Roma: la Badante Deve Saper Cucinare
Come prima cosa cerchiamo di capire quali sono le mansioni che devono svolgere le badanti a Roma, dopodiché vedremo un passaggio importante che riguarda un compito che svolge la badante in casa, la cucina.
Dunque ecco le mansioni della badante :
- assistere la persona durante lo svolgimento delle attività quotidiane e nella soddisfazione dei suoi bisogni primari (mangiare, andare in bagno, lavarsi, vestirsi, camminare, alzarsi…)
- prendersi cura della casa, facendo le pulizie e tenendola in ordine
- fare la spesa
- cucinare
- assistere la persona non autosufficiente durante gli spostamenti e la deambulazione
- curare l’igiene personale della persona assistita
- somministrare le terapie mediche prescritte
- tenere compagnia e fornire supporto morale alla persona malata, alleviandole il senso di solitudine, confortandola e ascoltandola
- accompagnare l’assistito agli appuntamenti medici o durante le uscite, le commissioni e le passeggiate giornaliere
- occuparsi della sfera relazionale dell’assistito
Per curare bene l’alimentazione dell’anziano è necessario che la badante in cucina conosca bene come nutrire il suo assistito.
Come prima cosa la badante dovrà informarsi sui gusti dell’anziano e dovrà informarsi sulle abitudini alimentari dell’anziano. Una buona badante deve essere attenta all’alimentazione dell’anziano; moltissime badanti straniere troppo spesso cucinano piatti legati alla tradizione del loro paese di provenienza. Si può presentare un grande rischio: i sapori diversi non verranno accolti con entusiasmo dall’anziano e il nostro caro perderà l’interesse verso il cibo.
Il consiglio è di optare per la preparazione di piatti che rispettano le tradizioni locali regionali.
Certamente un piatto legato alla tradizione dell’assistito sarà uno stimolo ad alimentarsi bene e con soddisfazione.
Un altro aspetto molto importante dell’alimentazione è dato dall’acquisto delle materie prime e la spesa è un compito che spetta alla badante, anche se la gestione principale è bene che sia fatta dai familiari.
Per rendere più agevole questa incombenza la famiglia e la badante potrebbero incontrarsi per scrivere insieme un menu settimanale, così da poter fare la spesa correttamente.
Anche la presenza dell’anziano e la sua collaborazione per il menu è molto importante così sceglierà delle pietanze e lo renderà maggiormente stimolato durante il pasto a mangiare con gusto.
Sebbene sia importante ascoltare la voce dell’anziano è essenziale rivolgere l’attenzione alla giusta alimentazione.
Senza dubbio, la badante dovrà provvedere all’acquisto delle materie prime.
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